Ernährung auf der Intensivstation mit Tim Krüger
In dieser neuen Folge dreht sich alles um die Ernährung auf der Intensivstation. Ein riesiges Thema und Tim Krüger gibt uns interessante Einblicke. Er zeigt auf, welche Probleme es gibt, wenn es darum geht, die Nährstoffzufuhr zu bestimmen und was getan werden muss, um Patient:innen adäquat zu ernähren. Wir gehen auf vegane Ernährung und die Besonderheiten bei enteraler und parenteraler Ernährung ein.
Shownotes
- „Klinische Ernährung in der Intensivmedizin“ DGEM Guideline “Clinical Nutrition in Critical Care Medicine
- S3-Leitlinie Empfehlungen zur Therapie von Patienten mit COVID-19 - Living Guideline
- Akutes Nierenversagen nach Hochdosis-Vitamin-C-Therapie
- An unmet need: Feeding for critically ill vegans - M Webb, D King, Kelly Sturt, 2016